第8单元 供给和需求:有许多买家和卖家的市场
8.6 供给与需求的变动
藜麦是一种谷物作物,产于南美安第斯山脉的阿尔蒂普拉诺高原,这是一片高海拔的不毛之地。藜麦是秘鲁和玻利维亚的传统主食。21世纪初,随着其营养价值逐渐为人所知,欧洲和北美地区富裕、注重健康的消费者对藜麦的需求迅速增长。图8.13a和8.13b显示,十年间藜麦价格增长至原来的三倍,产量几乎翻了一番。图8.13c则反映了需求增长的强劲程度:藜麦进口支出从仅240万美元飙升至4370万美元。
图8.13a 藜麦的产量。
Jose Daniel Reyes and Julia Oliver. 2013. ‘Quinoa: The Little Cereal That Could’. The Trade Post. 19 March. Underlying data from Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT Database.
对于藜麦生产国而言,这些变化喜忧参半。一方面,这种主食价格飞涨,使贫困消费者难以负担;但另一方面,作为社会中最贫困群体之一的藜麦农户,却因出口销售的繁荣而受益匪浅。
图8.13b 藜麦的生产者价格。
Jose Daniel Reyes and Julia Oliver. 2013. ‘Quinoa: The Little Cereal That Could’. The Trade Post. 19 March. Underlying data from Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT Database.
我们如何解释藜麦价格的快速上涨?在本节和下一节中,我们将通过简单示例分析需求与供给变化产生的影响。在下一节结尾,你可以将该分析应用于藜麦的现实案例。
图8.13c 全球对藜麦的进口需求。
Jose Daniel Reyes and Julia Oliver. 2013. ‘Quinoa: The Little Cereal That Could’. The Trade Post. 19 March. Underlying data from Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT Database.
需求增加
假设一个市场中,帽子卖家制作并销售帽子给消费者。图8.14展示了该市场的竞争性均衡。在点A,均衡价格使消费者需求的帽子数量与卖家供给的帽子数量相等。在这个点上,在其他人维持原价的前提下,没有任何人能通过改变出价或要价来获得更多的收益——这是一个纳什均衡。
假设佩戴帽子变得更加流行,越来越多的人希望购买帽子。我们将按照图 8.14 中的步骤,分析这种需求增加带来的影响。
需求的增加使均衡从点 A 移动到点C,此时更多帽子以更高的价格售出。由于价格上涨,生产更多帽子的边际成本也更高。尽管与点A相比,点C有更多人购买帽子,但支付意愿在8美元到10美元之间(点 C 与点 D 之间)的消费者不再愿意购买。
我们将“帽子变得更流行”的情形称为“需求增加”。理解这一术语的具体含义非常重要:
- 在每个可能的价格水平上需求都更高,因此需求曲线移动;
- 这一变动促使均衡价格发生变化。在原价格下,卖家发现帽子更容易售出;
- 卖家根据价格信号作出反应,沿着供给曲线增加供给量;
- 但供给曲线本身并未移动(帽子卖家的边际成本没有变化)。因此,均衡供给量的增加是价格变动导致的。
图8.14表明:如果供给曲线更陡峭(更缺乏弹性),价格涨幅更大,数量增幅更小;反之,若供给曲线更平缓(更有弹性),则价格涨幅较小,数量增幅更大。
- 外生冲击(exogenous shock)
- 外生冲击(例如需求冲击或供给冲击)指的是经济模型中一个或多个外生变量发生的变化。外生变量通常是模型构建者视为不变的。
- 外生(exogenous)
- 外生是指“由模型外部决定”。在经济模型中,如果一个变量的数值由建模者设定,而不是由模型自身的运行机制决定,那么这个变量就是外生变量。 参见:内生。
在经济分析中,需求或供给的变化通常被称为外生冲击。分析时,我们首先设定一个经济模型并找到均衡,然后研究当某些因素发生变化(模型受到冲击)时均衡如何变化。这种冲击之所以被称作外生的,是因为模型并不解释其发生的原因:它展示的是结果,而非原因。
通过寻租行为实现市场均衡
帽子市场如何从点 A 调整到点 C?在最初的竞争性均衡中,帽子价格为8美元,所有买家和卖家均为价格接受者。当需求增加时,他们并不会立刻知道均衡价格已经上涨到 10 美元。如果所有人都继续做价格接受者,价格将保持不变。但需求变动后,部分买家或卖家会意识到,通过成为价格制定者,他们可以从中获利,并决定以不同于其他人的价格进行交易。
例如, 当某位帽子卖家注意到每天都有顾客想买帽子,而货架上却空无一物,她会意识到,有些顾客愿意支付高于现行价格的金额;甚至一些已经买到帽子的顾客也可以接受更高的价格。因此,她会在次日提高售价——被动接受价格不再是她的最优策略,她转而成为价格制定者。尽管她并不清楚新需求曲线的具体位置,但她能意识到,现在仍有想买帽子的人因买不到失望而归。
通过提高价格,她提高了自己的利润率。如果在初始均衡中,她只能获得正常利润,那么现在她(至少是暂时的)获得了经济租——超过维持帽子生意所需水平的利润。
此外,由于帽子的市场价格高于行业的边际成本,一些卖家会增加生产和销售。由于卖家的寻租行为,市场达到了图 8.14 中的新均衡点 C。在点C,市场再次出清,买卖双方均无法通过使价格偏离10美元获利。他们再次成为价格接受者——直到下一次冲击的发生。
- 非均衡租、不均衡租(disequilibrium rent)
- 当市场未处于均衡状态时产生的经济租,例如当市场上某商品的需求过剩或供给过剩时。与此相对,均衡状态下产生的租称为均衡租。
当市场不在均衡状态时,买家和卖家都有可能成为价格制定者,在不同于原均衡价格的价格水平达成交易,并获得非均衡租。反过来,如果帽子的需求下降,在原均衡价格 8 美元处会出现超额供给。此时,帽子店的一位顾客可能对卖家说:“你货架上积压了不少未售出的帽子,我愿意出7美元买一顶。”对买家来说这是一笔划算的交易。而对卖家来说,若降价后的售价7美元仍高于帽子生产的边际成本,这一交易同样有利可图。
生产率提高导致的供给增加
作为外生供给增加(供给冲击)的例子,我们再次分析面包市场。 供给曲线反映了生产面包的边际成本。假设面包店发现了一种新技术,使工人制作面包的速度显著提升。这将降低每个产量水平的边际成本。每家面包店的边际成本曲线向下移动,市场供给曲线也随之下移。
图8.15展示了面包店的初始供给曲线和需求曲线,以及边际成本下降后的情况。
面包生产技术的改进带来了以下影响:
- 供给增加(供给曲线移动)
- 面包价格下降
- 销量上升。
需求曲线本身并未移动,但由于价格下降,需求量沿需求曲线增加。
如果市场中的企业数量或其生产能力发生变化,供给曲线也会移动。下一节我们将探讨此类变化的原因、过程及其对均衡的影响。
练习8.5 价格、冲击与革命
历史学家通常将 1848 年欧洲革命浪潮归因于长期的社会经济因素和激进思想的涌现。然而,1845年的小麦歉收所导致的粮食短缺和价格暴涨,可能也是促成一系列骤变发生的原因之一。1
下表展示了相对于银价,各国在1838年至1845年间小麦的平均价格和在1845年至1848年间小麦达到的最高价格。表中的国家分为三类:发生暴力革命的国家、未发生大规模暴力而进行了宪政改革的国家,以及未发生革命的国家。
- 运用供给和需求曲线解释:小麦歉收如何导致价格上涨和粮食短缺?
- 请找到一种数据呈现方式,以表明价格冲击的幅度(而非价格水平本身)与革命发生的可能性相关。(可下载包含此数据的Excel文件)
- 你认为这是对已发生革命的一种合理解释吗?
- 一位记者提出,类似因素在2010年阿拉伯之春中也发挥了作用。请阅读该文章。你如何看待这一假设?
| 平均价格 (1838—45) |
最高价格 (1845—48) |
||
|---|---|---|---|
| 暴力革命(1848) | 奥地利 | 52.9 | 104.0 |
| 巴登 | 77.0 | 136.6 | |
| 巴伐利亚 | 70.0 | 127.3 | |
| 波希米亚 | 61.5 | 101.2 | |
| 法国 | 93.8 | 149.2 | |
| 汉堡 | 67.1 | 108.7 | |
| 黑森-达姆施塔特 | 76.7 | 119.7 | |
| 匈牙利 | 39.0 | 92.3 | |
| 伦巴第 | 88.3 | 119.9 | |
| 梅克伦堡-什未林 | 72.9 | 110.9 | |
| 教皇国 | 74.0 | 105.1 | |
| 普鲁士 | 71.2 | 110.7 | |
| 萨克森 | 73.3 | 125.2 | |
| 瑞士 | 87.9 | 146.7 | |
| 符腾堡 | 75.9 | 128.7 | |
| 立即宪政改革(1848) | 比利时 | 93.8 | 140.1 |
| 不来梅 | 76.1 | 109.5 | |
| 不伦瑞克 | 62.3 | 100.3 | |
| 丹麦 | 66.3 | 81.5 | |
| 荷兰 | 82.6 | 136.0 | |
| 奥尔登堡 | 52.1 | 79.3 | |
| 未发生革命(1848) | 英格兰 | 115.3 | 134.7 |
| 芬兰 | 73.6 | 73.7 | |
| 挪威 | 89.3 | 119.7 | |
| 俄罗斯 | 50.7 | 44.1 | |
| 西班牙 | 105.3 | 141.3 | |
| 瑞典 | 75.8 | 81.4 |
Helge Berger and Mark Spoerer. 2001. ‘Economic Crises and the European Revolutions of 1848.’ The Journal of Economic History 61 (2): pp. 293–326.
练习8.6 棉花价格与美国内战
阅读8.1节以及关于弗里德里希·哈耶克的“伟大的经济学家”专栏内容。使用供需模型分析阅读材料中描述的事件。在每种情况下,指出哪些曲线发生了移动并解释结果。
- 美国原棉价格上涨(展示美国原棉市场,该市场中有许多生产者和买家)。
- 印度棉花价格上涨(展示印度原棉市场,这个市场中也有许多生产者和买家)。
- 英国一家纺织厂的纺织品产量减少(展示竞争性商品市场中的一家企业)。
问题8.8 选择正确的表述(多选题)
图8.14展示了帽子市场在需求变动前后的情况。根据这些信息,阅读以下陈述,并选择正确的选项。
- 卖家不会在每顶 8 美元的价格下将销售量提高到点 A以上,因为他们的边际成本将高于 8 美元。
- 调整需要价格和数量的变动。寻租行为为买卖双方提供了做出变动的激励。
- 在新的均衡达成之前,买家和卖家可能会在不同价格下找到获益的交易机会。
- 在新的均衡中,供给必须等于需求(在新的需求曲线上)。新的均衡价格为 10 美元。
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Helge Berger and Mark Spoerer. 2001. ‘Economic Crises and the European Revolutions of 1848.’ The Journal of Economic History 61 (2): pp. 293–326. ↩
